冷藏柜價(jià)格：如果沒(méi)有冷藏柜怎么利用食品盒（二）
上面我們已經(jīng)講述了一些在沒(méi)有冷藏柜的條件下，如何進(jìn)行冷藏保鮮。那么在使用保鮮和或者保鮮袋有什么注意事項(xiàng)嗎？綠締小編就來(lái)告訴你吧。專袋專用——手邊沒(méi)有食品袋的時(shí)候，找個(gè)普通的塑料袋代替怎么樣？別忘了，美國(guó)食品藥物管理局只批準(zhǔn)了幾類經(jīng)過(guò)特殊處理的塑料容器、包裝袋和方便袋可以用于盛裝食品。因此，就算你再匆忙、再急迫，也不能隨便抓來(lái)幾個(gè)瓶瓶罐罐就把吃的東西往里放。即使使用說(shuō)明中注明該產(chǎn)品對(duì)人體無(wú)害，只要它不是食品專用，考慮到自己和家人的健康，就絕不能拿來(lái)充數(shù)。專家提示：保存食物，一定要購(gòu)買食品專用的塑料餐盒；需要保鮮的食物必須要食品專用保鮮袋包裝，千萬(wàn)不能為了節(jié)約或者圖省事而使用商店、超市甚至裝垃圾的袋子。
其次就在要注意清潔，清潔有方——一盆熱水、幾滴洗潔精，加上一塊軟性的百潔布足以把所有的餐具刷得干干凈凈。去除食物留下的油污沒(méi)有必要使用類似去污粉的強(qiáng)堿性清潔劑。使用洗碗機(jī)時(shí)，應(yīng)該把塑料餐具放在最上面一層。使用新的食品容器之前，一定要把它徹底洗干凈，以避免將生產(chǎn)過(guò)程中留下的污物混進(jìn)食物中。各取所長(zhǎng)——自粘式食品袋和食品保鮮膜是用來(lái)包裝食物的最好選擇。為了增加產(chǎn)品的彈性，部分保鮮膜由PVC制成。如果擔(dān)心PVC對(duì)人體造成不良影響，可以選擇“不含可塑劑”的產(chǎn)品。不要用一般普通塑料容器放入微波爐加熱。使用微波爐加熱飯菜時(shí)，一定要將食物放置在微波爐專用的玻璃或陶瓷碗碟中。必要的話，最好在碗碟外包一層保鮮膜，但不要讓其接觸食物表面。
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